เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
“Great Harbour” ร้านบุฟเฟต์นานาชาติสุดอลังการ เสิร์ฟ “First Class Buffet” บุฟเฟต์ระดับไฮเอนด์ในราคา 2,599 บาท++ ส่วนบุฟเฟต์ราคาปกติก็ยังจัดเต็มความอร่อยเช่นเดิม
“Great Harbour” บุฟเฟต์นานาชาติสุดอลังการที่หลายๆ คนติดใจ เปิดตัวแพคเกจใหม่ “First Class Buffet” บุฟเฟต์ระดับไฮเอนด์ในราคา 2,599 บาท++/คน ที่เพิ่มเติมเมนูสุดพรีเมียมจากวัตถุดิบคุณภาพที่นำเข้าจากต่างประเทศ โดยสามารถลิ้มลองเมนูพรีเมียมนี้ได้แบบไม่จำกัด พร้อมกับเมนูอื่นๆ ในไลน์บุฟเฟต์ได้อีกกว่า 100 รายการ
นำทัพเมนูอาหารจากฝั่งยุโรป ด้วยเมนูออร์เดิร์ฟอย่าง Seared Hokkaido Scallop Corn Puree หอยเชลล์คุณภาพเยี่ยมจากฮอกไกโด ส่งตรงจากญี่ปุ่นผสานความเข้มข้นละมุนลิ้นเข้ากันได้ดีกับความหวานหอมจากมูสข้าวโพด, Lobster Tail Thermidor แคนนาเดี่ยนล็อบสเตอร์อบมอสซาเรลล่าชีส กลมกล่อมอย่างดีด้วยวัตถุดิบคุณภาพทุกขั้นตอน, Seared Foie Gras with Chestnut Puree & Sauce Vin Chaud สเต๊กฟัวกราส์ชิ้นโตทานคู่กับซอสเชลนัทและซอสไวน์แดงสูตรพิเศษให้คุณได้สัมผัสความอร่อยอย่างไม่รู้เบื่อ
Grilled Lamb Chop with Black Garlic Rosemary Sauce ซี่โครงแกะไซซ์ใหญ่แบบ Cap off ไม่ติดมัน ราดด้วยซอสโรสแมรี่แสนอร่อยที่ปรุงมาอย่างดี ให้เนื้อสัมผัสที่ละเอียด นุ่มนวล รสเข้มข้น และชุ่มฉ่ำ, Australian Wagyu Filet Steak with Foie Gras วากิวออสเตรเลียเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก ทานคู่กับฟัวกราส์ พร้อมซอสทรัฟเฟิลกลมกล่อมที่ทำให้เนื้อรสชาติเข้มข้นขึ้น กับสัดส่วนของเนื้อและไขมันที่กำลังพอดี
ข้ามฝั่งมาที่เมนูพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น ด้วยเซตซาชิมิดีลักซ์สุดพิเศษอย่าง ชูโทโร่ เนื้อปลาส่วนท้องสุดพรีเมียม รสสัมผัสมีความนุ่มลิ้น ละลายในปาก แต่ยังคงความแน่นของเนื้อปลาไว้อยู่, ปลาฮามาจิสุดยอดปลาเนื้อขาววัตถุดิบพิเศษที่นำเข้าจากญี่ปุ่น กับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยเนื้อที่มีความกรุบกรอบ แน่นและสด, แซลมอลนำเข้าจากนอร์เวย์ ให้เนื้อสัมผัสที่หวานฉ่ำ สด นุ่ม และไขมันที่แทรกพอประมาณ, หอยปีกนก, หอยเชลล์ฮอกไกโด, ปลาหมึกยักษ์ ต่อด้วยเมนูข้าวด้งฟัวกราส์ ย่างสุขกำลังดีกรอบนอกนุ่มใน อร่อยแบบละลาย ชุ่มฉ่ำด้วยซอสเทอริยากิ เพิ่มความพิเศษด้วยอูนิพรีเมียมนำเข้าจากญี่ปุ่น, ซูชิปลาอนาโกะ ปลาไหลทะเลญี่ปุ่นทั้งตัว ราดด้วยซอสอานาโงะสูตรพิเศษจากเซฟประจำร้าน
ตามมาด้วยเมนูอาหารจีนอย่างเป๋าฮื้อเจียนซอส รสชาติกลมกล่อมเข้ากับซอส ทานคู่กับหมั่นโถวทอด, กุ้งมังกรผัดไข่เค็มลาวา รสชาติกลมกล่อมถูกใจทุกวัย, ปลาหิมะนึ่งเต้าซี่ อาหารจีนโบราณหาทานยาก ต่อด้วยเมนูแบบไทยๆ แต่มีความพิเศษจากวัตถุดิบคุณภาพ พล่ากุ้งมังกร เมนูยอดนิยมของคนไทย รังสรรค์รสชาติจัดจ้านแบบไทยแท้, ปลากระพงผัดฉ่า เผ็ดร้อนด้วยเครื่องสมุนไพร หอมกลิ่นสมุนไพรและเครื่องเทศ ผัดรวมกันแล้วอร่อยเข้ากันเป็นอย่างดี หากทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รับรองเลยว่าติดใจ
ปิดจบมื้อพิเศษกับเมนูของหวาน Baked Alaska Flambé ไอศกรีมเมอแรงค์แสนอร่อยเสิร์ฟแบบตื่นตาตื่นใจด้วยการเบิร์นไฟแสนอลังการ, Fruity Berry Panna Cotta with homemade lemon sorbert พานาคอตตาผลไม้รวม ให้ความสดชื่นต้อนรับซัมเมอร์แถมด้วยมาการองสูตรพิเศษจากทางร้าน, Sticky Date Pudding, Toffee Sauce, Almond Tuile with Vanilla Ice Cream พุดดิ้งอินทผลาลัม หอมหวานเข้ากันได้ดีกับไอศกรีมวานิลลา
สำหรับ “First Class Buffet” สามารถจองล่วงหน้าได้ที่ Hungry Hub หรือจองโดยตรงได้ที่ Great Harbour ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
ส่วนบุฟเฟต์แพคเกจปกติ ราคา 1,099 บาท++/คน ยังคงมีเสิร์ฟตามปกติ จัดเต็มความอร่อยแบบไม่อั้นกว่า 100 เมนู ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรมสด กุ้งแม่น้ำเผา ซูชิ ซาชิมิ สเต๊ก สลัด เป็ดย่าง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ สปาเก็ตตี้ อาหารไทย ไปจนถึงขนมหวานหลากหลายเมนู
* * * * * * * * * * * * * *
“Great Harbour” ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 ศูนย์การค้าไอคอนสยาม ถนนเจริญนคร เขตคลองสาน กทม. เปิดบริการทุกวัน เวลา 12.00 – 14.30 น. และ 17.30 – 21.00 น. สอบถามเพิ่มเติม สำรองที่นั่ง และสอบถามโปรโมชั่นในแต่ละเดือนได้ที่ โทร. 0-2055-1888 Line: @harbour และ Facebook : Great Harbour
#########################################
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com หรือ ชมคลิปต่าง ๆ ได้ที่ Youtube :Travel MGR และ Instagram : @travelfoodonline และ TikTok : @travelfoodonline
