ในช่วงภาวะค่าครองชีพที่สูงขึ้น ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในสหรัฐอเมริกากำลังแข่งขันกันอย่างดุเดือดเพื่อดึงดูดลูกค้า เบอร์เกอร์คิง (Burger king)ได้ประกาศเปิดตัวชุดอาหาร “Your Way Meal” ราคา $5 เพื่อแข่งขันกับแมคโดนัลด์ที่กำลังวางแผนเปิดตัวชุดอาหารราคาประหยัดเช่นเดียวกัน
เบอร์เกอร์คิง จัดโปรเมนูราคาประหยัด หวังกระตุ้นยอดขายจากภาวะค่าครองชีพที่สูง
เบอร์เกอร์คิง (Burger king) ในเครือ Restaurant Brands Internationalที่ประเทศ สหรัฐอเมริกา ประกาศเปิดตัวชุดอาหารราคา $5 เพื่อแข่งขันกับแมคโดนัลด์ที่กำลังวางแผนเปิดตัวชุดอาหารราคาประหยัดเช่นเดียวกัน โฆษกของเบอร์เกอร์คิงยืนยันว่าจะนำชุดอาหาร “Your Way Meal” ราคา $5 กลับมาอีกครั้งตามมติที่ประชุมร่วมกับแฟรนไชส์เมื่อเดือนเมษายน
ความเคลื่อนไหวครั้งนี้เกิดขึ้นในขณะที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในสหรัฐฯกำลังเผชิญกับความท้าทายจากภาวะค่าครองชีพที่สูงขึ้น ซึ่งส่งผลให้ผู้บริโภคหันไปรับประทานอาหารที่บ้านมากขึ้น เบอร์เกอร์คิงจึงมุ่งเน้นการนำเสนอโปรโมชั่นและดีลที่น่าสนใจเพื่อดึงดูดลูกค้า สำนักข่าวบลูมเบิร์กรายงานว่าเบอร์เกอร์คิงจะเปิดตัวชุดอาหาร $5 นี้ก่อนแมคโดนัลด์ โดยชุดอาหารดังกล่าวจะประกอบด้วยแซนด์วิช 3 แบบให้เลือก นักเก็ต ไก่ทอด และเครื่องดื่ม
เบอร์เกอร์คิงเดินหน้าเปิดตัวชุดอาหาร “Your Way Meal” หวังดึงลูกค้าท่ามกลางเศรษฐกิจชะลอตัว
Burger King เตรียมเปิดตัวชุดอาหารสุดคุ้มอย่าง “Your Way Meal” ในราคาเพียง 5 ดอลลาร์สหรัฐฯ ซึ่งประกอบด้วยแซนด์วิช 1 ชิ้น (เลือกได้จาก 3 เมนู) นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ และเครื่องดื่ม ตามรายงานของ Bloomberg โดยคาดว่าโปรโมชั่นนี้จะมีระยะเวลานานหลายเดือน ต่างจาก McDonald’s ที่มีแผนเปิดตัวชุดอาหารราคา 5 ดอลลาร์สหรัฐฯ เช่นกัน แต่จะมีระยะเวลาเพียง 4 สัปดาห์ นอกจากนี้ Burger King ยังมีแผนทดลองโปรโมชั่นชุดอาหารสุดคุ้มอีก 2 รูปแบบ ซึ่งคาดว่าจะพร้อมให้บริการในช่วงครึ่งหลังของปีนี้
การแข่งขันด้านราคาที่ดุเดือดในกลุ่มธุรกิจร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด เกิดขึ้นหลังจาก McDonald’s รายงานผลกำไรต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้เป็นครั้งแรกในรอบ 2 ปี เนื่องจากผู้บริโภคระมัดระวังการใช้จ่ายมากขึ้น ในทางกลับกัน Restaurant Brands International ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของ Burger King กลับรายงานผลประกอบการที่ดีเกินคาด จากยอดขายของ Burger King ที่ฟื้นตัว ทั้งนี้ ร้านเบอร์เกอร์เจ้าอื่น ๆ ก็ไม่น้อยหน้า Wendy’s ก็เพิ่งประกาศโปรโมชั่นอาหารเช้าราคา 3 ดอลลาร์สหรัฐฯ ไปเมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา
ผลประกอบการย้อนหลัง 4 ปี ของ บริษัท Restaurant Brands International
- ปี 2563 รายได้ 4.97 พันล้านดอลลาร์ กำไรสุทธิ 0.49 พันล้านดอลลาร์
- ปี 2564 รายได้ 5.74 พันล้านดอลลาร์ กำไรสุทธิ 0.84 พันล้านดอลลาร์
- ปี 2565 รายได้ 6.05 พันล้านดอลลาร์ กำไรสุทธิ 1.01 พันล้านดอลลาร์
- ปี 2566 รายได้ 7.02 พันล้านดอลลาร์ กำไรสุทธิ 1.19 พันล้านดอลลาร์
เบอร์เกอร์คิงในประเทศไทยจะนำเสนอโปรโมชั่นราคาประหยัดนี้ด้วยไหม…?
จากภาพรวมมีโอกาสที่เบอร์เกอร์คิงในประเทศไทย ที่ทาง Minorfood เป็นผู้นำเข้า จะนำเสนอโปรโมชั่นราคาประหยัดเช่นเดียวกับในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากสถานการณ์และปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อการตัดสินใจของบริษัท โดยขึ้นอยู่กับปัจจัยที่สนับสนุน อาทิ
- ภาวะค่าครองชีพที่สูงขึ้น ประเทศไทยกำลังเผชิญกับภาวะค่าครองชีพที่สูงขึ้นเช่นเดียวกับสหรัฐอเมริกา ซึ่งอาจส่งผลให้ผู้บริโภคลดการใช้จ่ายและมองหาทางเลือกอาหารที่ประหยัดมากขึ้น
- การแข่งขันในตลาด ตลาดอาหารฟาสต์ฟู้ดในประเทศไทยมีการแข่งขันสูง โดยมีผู้เล่นรายใหญ่อย่างแมคโดนัลด์และร้านอาหารอื่นๆ ที่อาจเสนอโปรโมชั่นราคาประหยัดเพื่อดึงดูดลูกค้า เบอร์เกอร์คิงอาจต้องปรับตัวเพื่อรักษาส่วนแบ่งทางการตลาด
- ดูที่กลยุทธ์ของ Minorfood (เป็นผู้นำเข้า) เนื่องจาก โปรโมชั่นเมนูราคาประหยัด เป็นของบริษัทต้นตำหรับจาก Restaurant Brands International ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของเบอร์เกอร์คิง ได้แสดงให้เห็นถึงความสนใจในการนำเสนอโปรโมชั่นและดีลต่างๆ เพื่อกระตุ้นยอดขาย ซึ่งอาจรวมถึงการนำโปรโมชั่นราคาประหยัดมาใช้ในประเทศไทยด้วย
ปัจจัยที่อาจเป็นอุปสรรค
- ต้นทุนวัตถุดิบ: ต้นทุนวัตถุดิบและการดำเนินงานในประเทศไทยอาจแตกต่างจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งอาจส่งผลต่อความเป็นไปได้ในการนำเสนอโปรโมชั่นราคาเดียวกัน
- ความแตกต่างของตลาด: พฤติกรรมและความชอบของผู้บริโภคในประเทศไทยอาจแตกต่างจากสหรัฐอเมริกา เบอร์เกอร์คิงอาจต้องปรับเปลี่ยนโปรโมชั่นให้เหมาะสมกับตลาดในประเทศ
- กลยุทธ์ทางการตลาด: เบอร์เกอร์คิงอาจมีกลยุทธ์ทางการตลาดอื่นๆ ที่มุ่งเน้นการสร้างความแตกต่างและคุณค่าให้กับแบรนด์ นอกเหนือจากการแข่งขันด้านราคา
สรุปแม้ว่าจะมีโอกาสที่เบอร์เกอร์คิงในประเทศไทยจะนำเสนอโปรโมชั่นราคาประหยัด แต่ก็ยังมีปัจจัยหลายประการที่ต้องพิจารณา การตัดสินใจขั้นสุดท้ายจะขึ้นอยู่กับการประเมินสถานการณ์ตลาด ต้นทุน และกลยุทธ์ทางธุรกิจของบริษัท
สุดท้ายนี้ การแข่งขันด้านราคาที่ดุเดือดในอุตสาหกรรมอาหารฟาสต์ฟู้ดแสดงให้เห็นถึงความพยายามของร้านค้าในการดึงดูดลูกค้าในช่วงเศรษฐกิจที่ท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้บริโภคระมัดระวังการใช้จ่ายมากขึ้น โปรโมชั่นและดีลต่างๆ จึงกลายเป็นกลยุทธ์สำคัญในการกระตุ้นยอดขายและรักษาฐานลูกค้าของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเหล่านี้
ที่มา Reuters